- Catégorie :
- Lait – Yaourts – Fromage
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- Prix :
- Sur demande
- Descriptif :
- Nôtre gamme:
Lait cru, crème crue, beurre cru (véritable), yaourt nature (sans poudre de lait), faisselles individuelles, sérac, tartare, ptits frais (nature, poivre, ail frais, échalote fraîche), tomme du Fion, raclette, reblo-Fion
Produits saisonniers : Préparations avec de l'ail des ours (cueillette sauvage) : beurre "maître d'hôtel", reblo à l'ail des ours, tartares...
Occasionnellement : caissettes de viande de veau rosé, de génisse ou de bœuf. - Producteur :
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Bernard Dumont
Le fion
74500 Chevenoz - Téléphone :
- 0615136229
- Infos pratiques :
- Vente à la ferme sur réservation, au magasin de producteurs "Terroir et Savoir Faire" du Jotty (La Vernaz), au marché de producteurs bio "la cabane des producteurs " à Mésinges (Allinges), au magasin de producteurs bio "aux légumes de saison" à Veigy-Foncenex, au magasin de producteurs bio "au bio vivant" à Pers-jussy, à l'amap Les paniers du chablais (Thonon-les-Bains).
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