- Catégorie :
- Bœuf – Veau – Mouton – Porc
- Prix :
- 11,7 €/kg viande
- Descriptif :
- Commande 1/8 génisse ou jeune vache ( soit entre 30- 40 kg) née et élevée sur notre élevage, certifié Label Rouge. Animal abattu à Beaune. Viande conditionnée en morceaux individuels sous vide (étiquetés). Caissette comprenant des morceaux à cuisiner ( braisé, bourguignon, pot au feu), à griller ( Rosbeef, Côtes, Entrecôtes, Filet, Steack). Possibilité de commander à plusieurs.
- Producteur :
-
GAEC HENRIOT
12 grande rue
21700 Villebichot - Téléphone :
- 06 04 59 76 64
- Infos pratiques :
- Notre ferme en polyculture élevage est en conversion vers l'agriculture biologique. Nous proposons des animaux de race charolaise( génisse, mâle, jeune vache, veau rosé) issus de notre élevage. En caissette de 20 kg ou 40 kg, chaque morceau est emballé sous vide. Retrait sur notre ferme, visite de notre élevage proposée.
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